Vrijdag 11 april, op de terugweg van Villey-le-Sec naar huis hebben wij in de Ardennen een omweg gemaakt voor tussenstop in Tavigny. Tavigny is een dorp in de buurt van Mont en Houffalize. Klein maar fijn en dat hadden onze goede vrienden Christa en Joke al jaren geleden ontdekt.

Wij kennen Christa en Joke uit de tijd van ons Café Anders [1983 – 1992] en zij hebben ons ‘herontdekt’ tijdens tussenstop Amsterdam – Tavigny van Christa en Joke. Wandelend in het Paleiskwartier zullen zij gedacht hebben leuk terras en de naam ‘Bossche Stadsbrouwerij Jongens van De Wit’ [2016 – 2023] is aansprekend, laten we daar naar binnen gaan voor een goed glas bier en een lunch.

Het was een vreugdevol weerzien na jaren van elkaar uit het oog raken [1992 – 2016]. In de zomer van 2023 zijn wij naar de Ardennen gereden vanwege sentimentele herinneringen aan onze wandeltochten in de jaren 1982 – 2016]. De Hoge Venen in de regio van Robertville en Malmedy. Ook aan de provincie Luxemburg in de Ardennen hebben wij goede herinneringen aan onze wandel- en biertochten in de regio Mont – Houffalize. Hier ontdekten wij na tip van Café Anders bezoeker in 1984 het ‘kabouterbier’. Toen een van de weinige bieren in een champagnefles van 75 cl. met kurk en kroondop. De naam weet tegenwoordig iedereen die wel eens ander bier dan pils drinkt: La Chouffe, Biere d’Achouffe. Wij vonden ook het bier in dezelfde grote flessen La Vieille Salme en dat vonden wij nog lekkerder dan La Chouffe, namelijk voller en droger. Werd volgens onze herinnering gebrouwen door Achouffe en staat sinds 1988 bekend als bier van ‘Brasserie Detrembleur’ in Vielsalm. In het begin waren de etiketten eenvoudig en eenkleurig en de inhoud bijzonder.

Tot groot verdriet is Christa 22 juli 2025 overleden, wij zullen, net als iedereen die haar gekend heeft, de leuke verhalen en humor erg missen!