Vandaag zeebaars gerookt op de BBQ in de rookoven samen met verse bosuien. het gerecht bestond daarnaast uit Aafjes tomaten met sherryazijn dressing, gesnipperde verse knoflook, peper, zout. Voortreffelijke combinatie de wijn die wij erbij dronken was een demi sec witte wijn alleen demisec in Spanje is zoeter dan wij verwacht hadden.